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野菜たっぷり健康ごはん/사월에 보리밥(鐘路)

韓国に行ったら一度は行きたいお店。

ジョンロ(鐘路)にある「사월에 보리밥」(四月の麦ご飯)。

韓国人の友人に連れて行ってもらって以来、お気に入りのお店です。
チェーン店のようなので、他の場所にもあるのだと思いますが、わたしはいつもジョンノ(鐘路)店を利用しています。インサドン(仁寺洞)からも歩いてすぐです。

「보리밥」というのは、「麦ご飯」のことです。
麦ご飯の器に、ナムルやコチュジャン(とうがらし味噌)、テンジャンチゲ(味噌チゲ)をお好みで入れて、ビビンバのようにかき混ぜていただきます。

make_1267277526971.jpg


写真は、このお店の看板メニューである「보리밥정식」(麦ご飯定食/7500ウォン)です。

お肉のメニューなども追加できますが、この定食だけでも十分満足できると思います。体に優しい、ヘルシーな食事がしたいときにおすすめです。

종로(鐘路/ジョンロ)駅10番出口から徒歩2分くらい?です。


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  1. 2013/12/12(木) 16:32:56|
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5500ウォンで27種類のおかず/시골밥상(明洞)

「시골밥상(シゴルパプサン/田舎の食卓)」

ミョンドン(명동/明洞)でおすすめのお店です。

5500ウォンで27品ものおかずがずらり。これで二人分です。

사진 (1)

ひと口ずつ、いろいろな味が食べられるので、とてもお得。

これが基本セットで、この他に追加のお料理を頼むようにすすめられますが、軽く食べたい場合は、계란찜(ケランチㇺ/たまご蒸し 3000ウォン)の追加だけでも十分です。


ミョンドン駅の10番出口から歩いてすぐです。
(ミョンドン2号店もあるようです)


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  1. 2013/11/08(金) 09:10:14|
  2. 食べ物
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달식탁/月の食卓(가로수길의 한식 레스토랑)

カロスキル(가로수길)にあるちょっと隠れ家的な韓国料理のお店です。

「달식탁/月の食卓」という名前がすてき。

看板にはこんなことばが書いてあります。

'당신이 잠든 동안에 맛은 깊어집니다'
あなたが眠っている間に、味は深まります

そんなに安いお店ではないですが、お店の雰囲気も、お料理も好きです。
ちょっと個人的に思い入れがあって、前回ソウルに行ったときは二度も行きました。

少し変わった内装でおもしろいので、みなさんもカロスキルでお食事なさるときはぜひ行ってみてください。


カロスキㇽの一本裏道にあります。


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  1. 2013/10/04(金) 00:53:45|
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북어국(干しだらスープ) 맛집

IMG_2921.jpg

북어국の 맛집(おいしいお店)を紹介します。
市庁(시청)のすぐそばにある 「무교동 북어국집」 というお店です。

朝ご飯に行くのがおすすめです。

メニューは 「북어해장국」 ひとつだけなので、席につくと注文をしなくても人数分出てきます。
(해장국・・・二日酔いの朝に飲む酔い覚ましスープ)

辛いものに疲れたときに食べるとほっとします。


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  1. 2013/08/12(月) 15:23:27|
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餅菓子カフェ 빚은(BIZEUN/ビジュン) 仁寺洞(インサドン)

お餅スイーツを食べながら、体にいいドリンクでほっと一息つけるカフェです。

スイーツといっても、どれもほんのり優しい甘さなので、軽食代わりにもなります。

店内には、見ているだけでも楽しいお祝い用の大きな「떡케익(お餅ケーキ)」も並んでいます。

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ドリンクは、「식혜(シッケ)」「수정과(スジョンガ)」などの韓国の伝統的な飲み物から、小豆シェイク、ミスカルシェイク、かぼちゃラテ、サツマイモラテなど、体によさそうな珍しいものがそろっています。

わたしのおすすめは、「미숫가루(ミルカル)シェイク」
「미숫가루(ミスカル)」というのは、麦、玄米、とうもろこし、黒豆など、さまざまな穀物を炒って粉にしたもので、韓国では日常的に飲まれています。
穀物の香ばしさがおいしいので、ぜひ一度お試しください。

빚은(BIZEUN/ビジュン)
http://www.bizeun.co.kr/


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  1. 2013/03/03(日) 12:30:04|
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韓国ならではの豪華ランチ/형제갈비(新村)

신촌(新村/シンチョン)の「형제갈비(ヒョンジェ カルビ)」というお店です。

名前のとおりカルビのお店なのですが、お昼に行って食事メニューだけをたのみました。

見た目もきれいなユッケビビンバ
これに白いご飯をまぜて食べます。いくらだったかな・・・




お肉たっぷりカルビタン 8000ウォン
かなり食べごたえがあります。

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豪華にお昼を楽しみたいときにおすすめです。
カルビやプルコギもお値段は張りますが、おいしそうでした。


4階くらいまである大きなお店なので、見つけやすいと思います。


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  1. 2013/03/03(日) 00:20:36|
  2. 食べ物
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